През стотиците милиони години на интензивна топлина и налягане, от движението на земните пластове са възникнали Хималаите и се образувала хималайската сол. Нейните кристали са резултат от комбинацията между морските изпарения и слънчевата енергия, когато планетата е била чиста и девствена екосистема. Хималайската фина кристална сол на Гурме Класа е 100% естествена каменна сол.