Червената леща е с по-крехки зърна от кафявата леща и е популярен продукт в индийската кухня. Източник на белтъци, фибри и фолиева киселина, с ниско съдържание на въглехидрати.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Сварява се за 10-15 минути и лесно се разпада. Подходяща за супи, крем супи и яхнии.
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.